水质课堂:《106项指标解读——微生物指标 菌落总数 了解细菌》

2018-07-06 10:32:25 来源:
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    细菌是一类具有细胞壁的单细胞微生物。在生物分类学上属于原核生物界的原核细

胞型。细菌体型微小,通常以微米为测量单位。

菌落总数的意义

   判断水是否符合饮用标准,除了达到相应的理化指标外,还必须符合有关微生物指

标。菌落总数是微生物指标之一,也是水质和水处理效率的指标之一,它可以用于评价

水体中一般的细菌含量,在一定程度上可反映微生物污染程度。菌落总数包括致病菌和

有益菌,尽管水中大多数细菌并不致病,但菌落总数超标也意味着致病菌超标的机会增

大,增加危害人体健康的几率,因此控制水中菌落总数的量是非常有必要的。

   我国《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006中规定:生活饮用水中菌落总数不得超过

100CFU/ml。“CFU”(Colony Forming Unit)是单位容量中的菌落形成单位数的缩写,

菌落总数的数值是指那些能够在所用培养基、培养温度和时间下生长并产生可见菌落的

细菌数量。